Le Lion d’Or 1774

Romorantin-Lanthenay, Frankreich

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Renaissance-Stadthausim Herzen der Solognenachhaltige BeschaffungHistorisches Haus aus dem Jahr 1774poetische Auszeit

Im Herzen der Stadt Romorantin, der Hauptstadt der Sologne, die Leonardo da Vinci veranlasste nach Frankreich zu kommen, komponiert Küchenchef Didier Clément mit großer Kreativität neue natürliche Aromen in einer Residenz im Renaissancestil. Aufbauend auf Büchern, Begegnungen und Wanderungen in der Sologne, verwendet seine Autorenküche längst vergessene Produkte wie Angelika, Holunderblüten oder Paradieskörner, die Ihren Gaumen erfreuen werden. Sein weißer Spargel und saisonale Wildgerichte sowie köstliche Desserts, begleitet von den besten Loire-Weinen, sprechen alle Sinne an.

Hotel

Restaurant

Weitere Informationen

Le Clos 1774 Restaurant

Küchenchef Loïc Le Bail / Axel Cesar

1 Michelin Stern 2026

Ausdruck der Region

Küchenchef Loic Lebail, ein Pionier der Autorenküche, bewegt sich sowohl in geografischen als auch in imaginären Sphären. Diese inspirieren ihn zu subtilen Kreationen, die den Begriff des Terroirs neu definieren. Im eleganten Speisesaal des Lion d'Or 1774 können Sie seine Signaturgerichte entdecken, darunter das Steinpilz-Millefeuille mit Tabac de Cuisine.

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Schließzeiten

24/12/2026 bis 25/12/2026

15/02/2027 bis 11/03/2027

Bereiten Sie Ihren Besuch im Le Clos 1774 Restaurant vor

Haustiere erlaubt

Barrierefreier Zugang

Ernährungsvorlieben

Klimatisiert

Parkplatz und Valet-Parking

Vom Haus angebotene kulinarische Erlebnisse

Le Clos 1774 Restaurant

Küchenchef Loïc Le Bail / Axel Cesar

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