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Pikaia Lodge

Galapagos Islands, Ecuador

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atemberaubende Ausblicke auf die Naturkohlenstoffarmer AnsatzAll-Inclusivezeitgenössische Architekturprivates Riesenschildkröten-Reservat

Die Eleganz und Ökologie verbindende Pika Lodge wurde mit nachhaltigen Methoden und Materialien auf der Insel Santa Cruz im Zentrum des Galapagos-Archipels errichtet. Die Zimmer und Suiten mit schlichtem, schnörkellosem Design verfügen alle über Panoramafenster, die den Blick auf die grünen Hügel entlang der Küste freigeben. Einige von ihnen bieten einen Balkon und einen eigenen Pool und sind damit perfekt geeignet, um sich nach einem Exkursionstag vollkommen ungestört zu entspannen. Im Erdgeschoss dieses modernen Gebäudes, in der Nähe des mit der Landschaft verschmelzenden Infinity-Pools, befinden sich zwei charaktervolle Lounges: die Lobby Lounge, die ideal ist, um einen Drink mit Blick auf das Meer zu nehmen, und die Homo Sapiens Lounge, die eine schöne Sammlung an Büchern und Filmen über die Galapagos-Inseln sowie Wechselausstellungen zur lokalen Geschichte bietet. Grund genug, den Archipel auf verantwortungsbewusste Weise zu entdecken.

Hotel

Restaurant

Wellness

Weitere Informationen

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Evolution Restaurant

Küchenchef Cristian Puente

Kreatives Kochen

Ich bin davon überzeugt, dass die Ernährung ein wichtiger Motor für einen positiven sozialen Wandel ist. Jeder von uns hat eine Verbindung zur Ernährung. Als Koch habe ich außerdem das Privileg, mit meiner Arbeit jede einzelne Zutat, die ich verwende, in Szene setzen zu können. Ich arbeite eng mit leidenschaftlichen Landwirten und Fischern zusammen, um ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in Ecuador zu schaffen.“ Inspiration und Innovation werden durch eine einzigartige Verschmelzung von ecuadorianischen und internationalen Geschmacksrichtungen zum Leben erweckt. Wir bereiten unsere Gerichte mit Kreativität und Liebe zu und verwenden frische Zutaten von allerhöchster Qualität, um Ihre Geschmacksnerven zu verführen und Ihr kulinarisches Erlebnis auf ein ganz neues Niveau zu heben.

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