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Hôtel Restaurant Auberge du Père Bise – Jean Sulpice

Talloires - Montmin, Frankreich

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2 Michelin-Sterne 2026am Wasserzwischen See & BergenFamiliengeführtSpa mit Aussicht

An den Ufern des Lac d'Annecy, umgeben von Bergen, ist das Auberge du Père Bise ein authentischer, ruhiger Ort, der zum Entspannen einlädt. Eine einzigartige Lage, direkt am Wasser und dabei den Bergen zugewandt ... Dieses schöne Gebäude, das von dem Koch Jean Sulpice und seiner Frau Magali übernommen wurde, zeugt schon seit Langem von dem Reichtum unseres kulinarischen Erbes. Begeistert von der Natur, die im Laufe Zeit sein Markenzeichen wurde, bewegt sich der Koch Jean Sulpice durch die Region Savoyen, die ihm besonders am Herzen liegt, und erforscht sie auf kreative, freie und genussvolle Weise. Ein Hotel mit 23 Zimmern und Suiten, ein Feinschmecker-Restaurant, ein Bistro und ein Feinkostgeschäft laden Sie ein, das neue Auberge du Père Bise, das nun die Handschrift von Jean Sulpice trägt, zu entdecken.

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Wellness

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Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Restaurant

Küchenchef Jean Sulpice

2 Michelin Sterne 2026

Kreatives Kochen

Mit Blick auf den Lac d'Annecy kreiert Küchenchef Jean Sulpice im Auberge du Père Bise eine Haute Cuisine , die die alpine Landschaft auf dem Teller zum Leben erweckt. Felchen aus dem See, Wild aus den Wäldern, wild gesammelte Kräuter und regional angebauter Safran erzählen im Rahmen eines saisonalen kulinarischen Erlebnisses die einzigartige gastronomische Geschichte dieser außergewöhnlichen Region.

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Schließzeiten

08/11/2026 bis 04/02/2027

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