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Restaurant Alexandre
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Restaurant Alexandre

Frankreich, Garons

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Restaurant Alexandre (Gard)

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“Ein Garten der Aromen im Süden”
Maître de Maison - Michel Kayser
Mit seiner außergewöhnlichen Küche, einem gastlichen Rahmen und einer von den Handwerkern des Gard geprägten Einrichtung ist das Restaurant Alexandre ein einzigartiger Ort. Michel Kayser hat die Kunst der Verwöhnung des Gaumens perfektioniert. Die saisonalen Produkte mit ihren besonderen Aromen werden harmonisch auf die Weine des Languedoc-Roussillon abgestimmt. Die Île Flottante mit Trüffeln der Provence auf einem Velouté von Steinpilzen der Cevennen und die Dessertvielfalt des Alexandre sollten Sie sich unbedingt gönnen. Michel Kayser, ein passionierter Küchenchef, lädt Sie zu einer kulinarischen Reise durch die tief verwurzelte Küche des Südens ein.
Restaurant Alexandre

Einzigartig auf der Welt: Die île flottante mit trüffeln der provence auf einem velouté von steinpilzen der cevennen und die dessertvielfalt des alexandre.

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Chef étoilé 2 Michel Kayser
Chef étoilé 2 Michel Kayser
Chef étoilé Michel Kayser
Chef étoilé Michel Kayser
Dressage 2 au Restaurant Alexandre
Dressage 2 au Restaurant Alexandre
Brigade du Restaurant Alexandre
Brigade du Restaurant Alexandre
Restaurant Alexandre effeuillée de morue fondue de fenouil
Restaurant Alexandre effeuillée de morue fondue de fenouil
Restaurant Alexandre grenouilles épeautre façon risotto tuile craquante à l’ail torréfié
Restaurant Alexandre grenouilles épeautre façon risotto tuile craquante à l’ail torréfié
Restaurant Alexandre courgettes fleur
Restaurant Alexandre courgettes fleur
Dressage au Restaurant Alexandre
Dressage au Restaurant Alexandre
Restaurant Alexandre canette
Restaurant Alexandre canette
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