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Restaurant Lafleur
Menü ab US$ 145,62
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Restaurant Lafleur

DeutschlandFrankfurt am Main

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  • 2 Michelin Sterne 2019
  • Kreatives Kochen
  • Restaurant in der Stadt im Bauhausstil
restaurant
Preise und Serviceleistungen

Menü 132-178 EUR Karte 30-65 EUR

Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service

Zur Information: 1 EUR = 1.1 USD

Ruhetage

mittags, Montag abends, Sonntag abends (außer in den Schalferien).

Betriebsferien

Vom 1. Juli bis 1. August, vom 30. September bis 8. Oktober, vom 23. Dezember bis 9. Januar.

Entdecken Sie das Restaurant

Inmitten des herrlichen Palmengartens beherbergt ein weißes Gebäude im Bauhausstil das Restaurant Lafleur, dessen Name eine Hommage an das Weingut im Pomerol, Château Lafleur, ist. Küchenchef Andreas Krolik kreiert hier eine zeitgenössische Küche, die regionale Erzeugnisse mit mediterranen Einflüssen verbindet. Er zeichnet sich vor allem durch seine Fischgerichte sowie durch sein einzigartiges veganes Menü aus. Auf seinen elegant gestalteten Tellern gibt es einen Dialog von Süße und Säure, wobei er auch mal intensivere Gewürze und Essenzen einsetzt. Hier trifft die Bretonische Makrele auf einen japanischen Dashisud und Auberginencrème, während der Carabinero von einem Wermutschaum, Gewürzkarotte und Zitronenconfit begleitet wird.

Lokalisierung

RESTAURANT LAFLEUR
Relais & Châteaux Mitglied seit 2015

Palmengartenstraße 11
D-60325, Frankfurt am Main
(Hessen)
Tel.: +49 (0)69 900 29 100
Fax: +49 (0)69 900 29 155