Dal Pescatore Santini
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Canneto S/O (Mantova), Italien

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3 Michelin-Sterne 2026Tradition trifft auf KreativitätFamiliengeschichteLandhaus der InhaberNachhaltige Gärten

Als die Großeltern von Antonio Santini 1926 das Pescatore eröffneten, war es nur ein kleiner Familiengasthof. Heute ist hier eines der bekanntesten italienischen Restaurants. Zwischen Cremona und Mantova, im Naturpark Oglio, teilen sich die Mitglieder der Familie die Aufgaben. Am Herd, Nadia und Giovanni, die eine großzügige und experimentelle Küche zelebrieren: Terrine von Hummer und Kaviar oder die berühmten Tortelli di Zucca mit Butter und Parmigiano Reggiano, die seit drei Generationen zubereitet werden. Im Restaurant stellen ihnen Antonio, Alberto und Valentina Grands Crus aus Frankreich und Italien vor.

Restaurant

Weitere Informationen

Lernen Sie Ihre Gastgeber kennen

Küchenchef

Nadia & Giovanni Santini

Nützliche Informationen

Dal Pescatore Santini

Mitglied von Relais & Châteaux seit 1990

http://www.dalpescatore.com

pescatore@relaischateaux.com

+39 0376 72 30 01

Anschrift

Riserva del Parco - Runate

Canneto S/O

I-46013,Canneto S/O (Mantova) (Lombardei)

Italien

GPS-Koordinaten

45.1712, 10.3561

Mit dem PKW

Von Parma, Brescia oder Mantova, Richtung Piadena.

Mit dem Flugzeug

Verona (Intl) 65 km

Milano Linate (Intl) 115 km

Mit der Bahn

Canneto S

3 km

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