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Malfa (ME) - Salina - Äolische Insel, Italien
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Architektur der Liparischen InselnWinzer der 8. GenerationDer Vulkan StromboliYoga-RetreatsLokale Produkte
Zwischen Himmel und Meer auf der Insel Salina schmiegt sich das Capofaro Resort an die Hänge ihrer beiden Vulkane. Mit Blick auf Stromboli und eingebettet in die faszinierende Landschaft des Naturreservats der Äolischen Inseln, das zum UNESCO-Welterbe gehört, bietet das Haus eine außergewöhnliche Kulisse.
Die strahlend weißen Gebäude, typisch für die Region, fügen sich harmonisch in die scheinbar endlosen Weinberge ein. Jedes Zimmer ist bewusst minimalistisch gestaltet, ganz im Stil der äolischen Architektur, und verfügt über eine Terrasse mit Blick auf das Meer oder die Berge. Produkte aus eigenem Anbau und Zutaten aus der umliegenden Natur inspirieren die Küchenchefs Tag für Tag zu einem Menü, das die kulinarischen Traditionen der Äolischen Inseln auf zeitgemäße Weise interpretiert. Im Capofaro Resort erleben Gäste eine tiefe Verbundenheit mit der Insel: beim Wandern auf ihren Vulkanen, beim Segeln entlang versteckter Buchten oder bei einer Weinverkostung dort, wo der Wein seinen Ursprung hat. Auch Yoga-Retreats erfreuen sich großer Beliebtheit und laden dazu ein, wieder ganz zu sich selbst zu finden.
Lernen Sie Ihre Gastgeber kennen
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Küchenchef
Matteo Manco
Nützliche Informationen
Capofaro Resort
Mitglied von Relais & Châteaux seit 2017
Anschrift
Via Faro 3
98050, Malfa (ME) - Salina - Äolische Insel (Sizilien)
Italien
GPS-Koordinaten
38.5800, 14.8710
Mit dem Flugzeug
Catania (Intl) 214 km
Mit der Bahn
Milazzo 75 km
Identifikation
Ländercode IT083043A13A3W6YKT
Regionencode 19083043A100476
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