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Zornitza Village, Bulgarien
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200 Hektar großes Weingutvom Bauernhof auf den TischRegion MelnikfamilienfreundlichVinotherapie & Thermalquelle
Nur wenige Kilometer von der Grenze zu Griechenland entfernt erstreckt sich das Aya Estate über 200 Hektar sanft geschwungener Weinberge und beeindruckender geologischer Formationen, die die Region Melnik prägen. Dieses von der Toskana inspirierte Haus verkörpert auf einzigartige Weise eine noch weitgehend unentdeckte Seite Bulgariens und verbindet die landestypische Gastronomie und Kultur mit einem umfassenden Wellnessangebot – ideal für einen Familienurlaub.
Die enge Verbundenheit des Hauses mit dieser Landschaft steht im Mittelpunkt des Gasterlebnisses. Die Weine entstehen aus autochthonen Rebsorten der Region – allen voran dem charaktervollen breiten Melniker – und werden biodynamisch angebaut. Die zwei Restaurants des Hauses zelebrieren ein authentisches, naturverbundenes Menü, dessen Zutaten vollständig aus eigenem Anbau stammen – von Fleisch aus eigener Tierhaltung über frisches Gemüse bis hin zu Trüffeln. Auch das Spa spiegelt diesen Anspruch wider: Behandlungen mit Trauben und Honig aus eigenen Bienenstöcken sorgen für besondere Wohlfühlmomente. Das Aya Estate verfügt außerdem über ein Reitzentrum, ein großes Thermalmineralbad und einen eigenen Kulturbereich, in dem Ausstellungen und Veranstaltungen rund um Kunst und Wein stattfinden. Inmitten allgegenwärtiger Natur genießen die Gäste ihre Zeit ganz nach eigenem Rhythmus.
Lernen Sie Ihre Gastgeber kennen
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Maître de Maison
Yavor Kirov
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Sommelier
Aleksandar Skorchev
Nützliche Informationen
Aya Estate
Mitglied von Relais & Châteaux seit 2017
Anschrift
2821,Zornitza Village (Blagoewgrad)
Bulgarien
GPS-Koordinaten
41.4860, 23.3667
Mit dem PKW
Е79
Mit dem Flugzeug
Thessaloniki (Intl) 135 km
Mit der Bahn
Sandanski 15 km
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