iconActivityiconArrowBackiconArrowBottomiconBasketiconBasket2iconBasketGastroiconBubbleSingleiconBubbleSpeechiconCalendariconCalendarCheckiconCheficonConciergeiconDestinationiconFacebookiconFavoritesiconFlowersiconGifticonGooglePlusiconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInstagramiconInvitationiconLabeliconLinkediniconListiconLockiconLogouticonLysRCiconMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconNotesiconPhoneiconPieiconPinteresticonPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestauranticonRoute1234iconScreeniconSearchiconSettingiconShareiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperience

Ao continuar navegando em nosso site, você aceitará a inserção (i) de cookies para medir a audiência do site, sua frequentação e sua navegação, para lhe propor ofertas adaptadas aos seus interesses e publicidades personalizadas, e (ii) a inserção de cookies de terceiros destinados a lhe propor vídeos, botões de compartilhamento e conteúdos de redes sociais.
Mais informações

Sobre a Relais & Châteaux
Descubra nossos restaurantes gastronômicos e nossos hotéis aconchegantes e refinados pelo mundo
Jiva Hill Resort
939  BRL (a partir de)
Para as reservas
ver

Jiva Hill Resort

França, Crozet

Arraste
para baixo

Restaurant Shamwari

33 quartos

restaurant

restaurant

restaurant

restaurant

restaurant
Vincent Betton

"Minha intenção é surpreender com um jogo de sabores, cores, texturas e volumes. Assim, a estética tem um papel importante na criação de um prato, mas o essencial é surpreender o paladar trabalhando produtos de qualidade e ter a noção de que sabor e gosto juntos formam o ponto central do prato. O objetivo é realçar os alimentos revisitando-os de uma outra forma, mas conservando seus sabores."

Vincent Betton - Chef - Ver o perfil

Nosso menu

toque

Descubra o menu gastronômico e as receitas excepcionais do Chef Relais & Châteaux. Venha viver uma experiência culinária única através de pratos refinados e de uma saborosa cozinha em um renomado restaurante gastronômico.


Exibir o menu
O que propomos
Menus 40 EUR (almoço), 71-110 EUR (jantar) s.i. - Carta 80-100 EUR s.i.
Terminologia: t. = taxa, s.n.i. = serviço não incluido, s.i. = serviço incluid
- ar-condicionado no restaurante
sommelier exclusivo - sommelier exclusivo
refeição em varanda ou jardim - refeição em varanda ou jardim
true
Reservar uma mesa
Reserve por telefone
+ 33 (0)4 50 28 48 48
Relais & Châteaux
Descubra porque reservar com a Relais & Châteaux representa um mundo de privilégios