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Bibo
Menù da USD 125,47
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Bibo

ChinaHong Kong

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il basso

Bibo

  • Cucina creativa
  • Ristorante con arredo d'artista in stile bohémien

restaurant

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Tariffe e servizi

Menù 980 HKD s. 10%

Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso

Per informazione: 1 HKD = 0.13 USD

Scoprite il ristorante

Bibo, ristorante francese e «lounge bar», è un locale che non rassomiglia a nessun altro. L’edificio è degli anni 1930 e un tempo ospitava la Compagnia generale francese dei tram. Abbandonato, divenne punto di ritrovo e di espressione di artisti di strada e prese il nome di Bibo. Oggi, Bibo è un locale atipico che mette insieme il meglio di due mondi: l’arte contemporanea e la cucina. In una cornice underground dove scorgerete opere dei più grandi artisti contemporanei – da Keith Haring a Murakami –, lo chef esecutivo Muraro Balde e il capocuoco Conor Beach propongono una «gastronomia gourmande» francese.

Cyril Boulais

Chef
Cyril Boulais
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Arturo Sims

Maitre de Maison
Arturo Sims
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