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Bibo
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Bibo

China, Hong Kong

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Arturo Sims
“Entrate nel mondo di Bibo, un mondo di passione e di energia!”
Maître de Maison - Arturo Sims
Bibo, ristorante francese e «lounge bar», è un locale che non rassomiglia a nessun altro. L’edificio è degli anni 1930 e un tempo ospitava la Compagnia generale francese dei tram. Abbandonato, divenne punto di ritrovo e di espressione di artisti di strada e prese il nome di Bibo. Oggi, Bibo è un locale atipico che mette insieme il meglio di due mondi: l’arte contemporanea e la cucina. In una cornice underground dove scorgerete opere dei più grandi artisti contemporanei – da Keith Haring a Murakami –, lo chef esecutivo Muraro Balde e il capocuoco Conor Beach propongono una «gastronomia gourmande» francese.
Bibo

Unico al mondo: Bibo è un locale atipico che mette insieme il meglio di due mondi: l’arte contemporanea e la cucina.

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