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Sur les hauteurs du lac de Garde, dans l’arrière-pays de Vérone, une longue allée de cyprès mène à la Villa Cordevigo. Ce palais épiscopal datant du XVIIe siècle et sa petite chapelle apparaissent comme en rêve entourés par les grands arbres du parc, le domaine viticole et le beau jardin à l’italienne. Charme, art et histoire sont l’héritage de la splendeur des grandes familles qui l’ont habité. Les Delibori et Critoforetti en ont conservé la quiétude et la beauté, tout en produisant du vin sur le domaine alentour. L’énergie créative et méditerranéenne du chef Marco Marras s'exprime au restaurant l’Oseleta, installé dans une dépendance pittoresque à l’entrée du domaine.

Villa Cordevigo

Oseleta

Hôtel et restaurant à la campagne.

Du haut d’une colline enchantée, la Villa Florentine apporte au coeur de Lyon tout l’esprit et le charme de la Renaissance italienne. Les terrasses verdoyantes de cet ancien couvent du XVIIe siècle offrent une vue exceptionnelle sur la cité historique, classée au patrimoine mondial de l’Unesco. Meubles d’époque et œuvres contemporaines se côtoient dans les chambres, havres de douceur. Une piscine panoramique délicieusement calme vous invite au voyage des sens. Aux cuisines, le chef déploie des trésors de raffinement et met le produit sur le devant de la scène culinaire. À la tombée de la nuit, les lumières de la ville se joignent aux étoiles.

Villa Florentine

La Table de la Villa Florentine

Restaurant et hôtel en ville.

Le Tessin est cette région suisse bénie par la douceur de son climat, la beauté de ses paysages et les innombrables plaisirs de sa dolce vita. Terre de lacs et de montagnes, il propose une cuisine délicieuse, d’excellents vins et des opportunités infinies de loisirs. L’élégante Villa Principe Leopoldo est située sur la Collina d’Oro et jouit d’un panorama inouï. Empreinte d’un fort esprit italien et d’un style méditerranéen, la Villa offre chambres et suites spacieuses. La Luce Gourmet Restaurant, véritable temple pour gourmets, propose une cuisine qui respire l’authenticité, la passion et le respect des produits, sans oublier le terroir et les traditions.

Villa Principe Leopoldo

La Luce Gourmet Restaurant

Hôtel et restaurant en ville.

Sur les hauteurs de Pékin, le Xitan Beijing s’étend sur les deux hectares d’un ancien village bâti à la fin du règne de la dynastie Ming. Bordé d’eau et de montagnes, ce refuge à l’architecture atypique et à l’atmosphère zen s’inspire de son cadre naturel incomparable, pour un séjour reconstituant à l’abri du monde.
Les chambres sont disposées autour de cours, dans un style traditionnel. Elles affichent toutes un concept singulier et un sens de l’épure remarquable, avec un design mêlant héritage chinois et modernisme. Chacune dispose de son propre bain intérieur ou extérieur, propice à la relaxation et au lâcher-prise. Du salon de thé à la salle de sport, les espaces communs du Xitan Beijing offrent des vues magnifiques sur la nature environnante et les sommets. À la fois créative et enracinée dans son terroir, la cuisine du chef Jun Wang complète à merveille ce séjour en apesanteur entre passé, présent et avenir.

Xitan Beijing

The House of Rong

Hôtel et restaurant à la montagne.

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