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Fleur de Loire
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Blois, France
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2 étoiles Michelin 2026hospice du XVIIèmevue sur la Loire & Bloisterroir ligérienspa phytocosmétique
Cette imposante bâtisse du 17ème siècle qui se dresse sur la rive gauche du fleuve, à Blois, abrite l’hôtel Fleur de Loire. Conçu comme une maison accueillante, dans un esprit écoresponsable, Fleur de Loire est un véritable havre de quiétude. À seulement deux heures de Paris, il est le point de départ idéal pour découvrir la région et les châteaux de la Loire en particulier. À sa table gastronomique et au restaurant Amour Blanc, le chef Christophe Hay partage sa passion pour les produits du terroir régional qu’il accompagne des fruits et légumes cultivés en permaculture dans son grand jardin potager. Les chambres installées dans les deux ailes du bâtiment évoquent la douceur de vivre et l’environnement verdoyant du Val de Loire. La décoration contemporaine emprunte ses tonalités au fleuve et à ses bancs de sable qui paressent sous vos yeux. S’il invite à la contemplation autant qu’aux plaisirs de la table, Fleur de Loire offre aussi des moments de détente dans la sérénité de son espace bien-être avec piscine intérieure et soins signature phyto-aromatiques.
Spa Sisley
Label Spa Relais & Châteaux
Le spa Sisley® de Fleur de Loire prolonge l’approche du chef Christophe Hay, tournée vers le végétal et les saisons. Sur-mesure, les soins s’appuient sur les propriétés des plantes et une gestuelle précise, adaptée à chacun. Un lieu apaisant et épuré, où l’on vient évacuer les tensions et retrouver équilibre et énergie.
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