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Domaine de Beaulieu
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Busnes, France
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2 étoiles Michelin 2026l'essence de la Côte d'Opaleaux portes du Touquetapproche durablepiscine intérieure de 20m
À une heure du Touquet, entre la Côte d’Opale et la Belgique, le Domaine de Beaulieu déploie ses façades élégantes et ses intérieurs raffinés dans un parc romantique. Un subtil équilibre entre architecture classique et art contemporain crée le cadre idéal de l’une des meilleures tables de la région. Le Chef signe une cuisine fine et inventive et rend hommage aux producteurs du Pas-de-Calais en travaillant la coquille Saint-Jacques de Boulogne-sur-Mer, le bar d’Étaples et autres poissons des mers du Nord, « parce qu’il y a dans ces mers des courants qui rendent les poissons courageux et qui renforcent la qualité de leur chair ». Des créations à déguster sous la verrière des restaurants.
Espace Bien-Être Domaine de Beaulieu
Label Spa Relais & Châteaux
Avec sa piscine chauffée longue de 20 m, son sauna et son hammam, l'Espace Bien être du Domaine de Beaulieu est un havre de paix de 500 m² où vous pourrez vous relaxer dans une atmosphère empreinte de sérénité. Le savoir-faire des praticiens et l’expertise de la maison Sothys se combinent dans des soins et des massages prodigués en solo ou en duo.
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