The Charlotte Inn

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Martha's Vineyardmaison de capitaine du XIXèmestyle édouardienantiquitésjardins remarquables

Au coeur de l’île de Martha’s Vineyard, jadis haut lieu de la pêche baleinière, se trouve une maison de capitaine dans la plus pure tradition britannique. Édifiée en 1864, The Charlotte Inn est une fenêtre sur un autre temps, elle vous enveloppe de son atmosphère romantique. Le personnel est attentif au moindre détail. On y découvre une nouvelle forme de luxe : ordinateurs et téléphones sont proscrits, sauf dans les chambres. Les suites, ornées de lampes à huile et d’étoffes de soie ou de lin, sont exquises. Entre deux thés glacés dans le patio fleuri, partez à la découverte de l’île, de ses fameux phares et de ses plages, idéales pour s’adonner aux sports nautiques.

Hôtel

Restaurant

à propos

Restaurant The Terrace

Chef Carlos

Cuisine Classique

The Terrace exhale tout le charme de la Nouvelle Angleterre, dans une enclave hors du temps décorée de fleurs fraîches et d'antiquités edwardiennes. La technique française est au service des classiques de la gastronomie américaine, qui font honneur aux produits saisonniers du terroir, notamment la pêche locale.

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Enfants acceptés à partir de 12 ans

Préférences alimentaires

Climatisé

Dispose d'un espace extérieur

Expériences culinaires proposées par la maison

À tester

Un repas somptueux dans une ambiance d'un autre temps

The Terrace est reconnu pour sa cuisine à base de produits locaux et est considéré comme le restaurant le plus romantique de Martha's Vineyard, à juste titre. L'ambiance chic, tout droit sortie d'une autre époque, s'accorde parfaitement avec notre cuisine américaine classique, préparée avec des produits de l'île : crustacés fraîchement pêchés, fruits et légumes des producteurs voisins, viandes et produits laitiers des exploitations alentours... Le restaurant, avec sa véranda et son patio dominés par les couleurs chaleureuses de la brique et du lierre, offre un merveilleux décor pour une expérience culinaire exceptionnelle. The Terrace accueille également des déjeuners privés, des dégustations de vin et des cours de cuisine personnalisés. Le restaurant est devenu une destination culinaire en soi sur Martha's Vineyard.