Glenapp Castle

1138 Commentaires

château du XIXèmedomaine de 110 hectares70+ activités de plein airsafari sur la mer des Hébrideshors des sentiers battus

Juché sur les hauteurs d’un littoral spectaculaire surplombant la mer d'Irlande, dans le sud-ouest des basses terres historiques d’Écosse, le Glenapp est le parfait exemple d’un château baronnial écossais de famille, au milieu d'une nature intacte d'une beauté exceptionnelle. Dans ses tourelles et tours de conte de fées, ce ne sont que pièces lambrissées de chêne, étoffes somptueuses et belles antiquités, mais aussi luxe moderne, cuisine raffinée et service impeccable. Si le paysage écossais est rude, le château est lui protégé par 45 hectares de jardins magiques regorgeant de variétés d’arbres et de plantes, dont une impressionnante collection de rares rhododendrons.

Hôtel

Restaurants

à propos

Glenapp Castle Restaurant

Chef Peter Howarth

Cuisine Classique

Diner dans le décor raffiné des salles à manger du château constitue un moment fort d'un séjour à l'hôtel Glenapp Castle. La cuisine stylée et inventive du chef Peter Howarth dévoile toute son authenticité à travers des menus en trois ou sept plats. à déguster en contemplant le coucher de soleil sur Ailsa Craig, le Mull of Kintyre et la côte d'Ayrshire.

RÉSERVER UNE TABLE

Préparer votre venue au Glenapp Castle Restaurant

Enfants acceptés et menu enfants

Accessible aux personnes à mobilité réduite

Préférences alimentaires

Parking et service voiturier

Expériences culinaires proposées par la maison

Les autres restaurants de la maison

The Azalea, by Glenapp Castle

Cuisine Créative

À tester

Cours de cuisine privé

Vivez une parenthèse gourmande, entre promenade bucolique et savoir-faire culinaire. Aux côtés du chef, récoltez herbes fraîches, fruits et légumes dans les jardins du domaine, avant de passer en cuisine. Sous ses conseils avisés, vous apprendrez gestes, techniques et secrets pour sublimer les produits écossais de saison. L'expérience se prolonge autour d'un déjeuner en trois services imaginé et préparé ensemble, suivi d'un thé ou café. Un moment privilégié, aussi convivial qu'inspirant.

Pique-nique sur Ailsa Craig

Prenez la mer direction d'Ailsa Craig, île volcanique isolée au large de la côte d'Ayrshire, devenue sanctuaire pour plus de 40 000 oiseaux marins. Au fil de la traversée, guettez les macareux, fous de Bassan et guillemots qui nichent sur les falaises abruptes. Une fois à terre, savourez un pique-nique préparé par le Glenapp Castle dans un décor sauvage et préservé, avec pour seule compagnie les embruns, le silence et le vol des oiseaux. Une expérience hors du monde, au plus près de la nature.

Un Five O’Clock Tea traditionnel

Le thé de l'après-midi est une exquise tradition au château, à laquelle aucun invité ne résiste. Offrez-vous une pause gourmande et so Scottish dans un environnement privilégié, aussi élégant que chaleureux. Quelle meilleure façon de profiter d'un moment avec ses proches que de l'accompagner d'une sélection des meilleurs thés et cafés de spécialité, de délicieux sandwichs, de pâtisseries raffinées, et bien entendu, de scones maison, accompagnés de crème épaisse et des confitures du chef ?