Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris
Pour information : 1 EUR = 1.2 USD
Fermeture annuelle
Restaurant principal : du 2 janvier à mi-avril.
Découvrez le restaurant
Yohann et Stéphanie Chapuis ont réussi leur pari : raviver la flamme de la maison Greuze à Tournus en faisant honneur à Jean Ducloux, figure tutélaire de la gastronomie bourguignonne.
Le chef, formé aux pianos des Relais & Châteaux historiques, porte cette cuisine authentique et lui insuffle finesse et inventivité. Il dessine ses plats en cherchant la manière la plus subtile de faire ressortir le goût propre à chaque produit, les escargots comme les cuisses de grenouilles. Une étoile Michelin n’a pas tardé à récompenser la confiance et l’enthousiasme qui règnent dans l’équipe. Elle nourrit les rêves de longévité d’un restaurant où l’on prend plaisir à rester attablé.
Localisation
RESTAURANT GREUZE
Membre Relais & Châteaux depuis 2018
1 rue Albert Thibaudet 71700,Tournus
(Saône-et-Loire)
Tél. : +33 (0)3 85 51 13 52