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Restaurant Alexandre
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Restaurant Alexandre

FranceGarons

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Restaurant Alexandre

  • Cuisine Créative
  • Jardin de saveurs dans le Midi

restaurant

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Tarifs et services

Menus 52-184 EUR s.c. Carte 93-158 EUR s.c.

Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris

Pour information : 1 EUR = 1.16 USD

Fermeture hebdomadaire

dîner du dimanche au mardi, lundi midi, mardi midi (de septembre à juin), lundi et dimanche (de juillet à août).

Fermeture annuelle

Du 14 février au 9 mars et du 28 août au 13 septembre.

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Une cuisine exceptionnelle, un cadre chaleureux entièrement réalisé par des artisans du Gard, le Restaurant Alexandre est un lieu unique, reflet du terroir. Le Chef Michel Kayser, doublement étoilé, atteint la perfection dans l’art de séduire le palais. Les produits de saison aux saveurs singulières y sont habilement travaillés et rehaussés par les vins du Languedoc-Roussillon. L’île flottante aux truffes de Provence sur un velouté de cèpes des Cévennes et L’Écrin des gourmandises d’Alexandre, une sélection de desserts, sont deux sensations à ne pas manquer. Cuisinier de coeur, Michel Kayser vous entraînera dans un voyage à travers une cuisine profondément enracinée dans le Sud.
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Michel Kayser

Chef
Michel Kayser
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