Situé dans l'enceinte des remparts de la ville de Cáceres, où se côtoient d'extraordinaires bâtiments almohades, gothiques, Renaissance et coloniaux, l'Atrio peut s’enorgueillir de sa sublime architecture signée Emilio Tuñón Álvarez et Luis Moreno Mansilla, maîtres du design moderne. Au coeur des pierres anciennes de cette cité médiévale, les Chefs José Polo et Toño Pérez élaborent une cuisine unique aux saveurs authentiques dans un décor de rêve extrêmement contemporain. Truffes, pâtes et champignons, couteaux au jambon sec ibérique, pieds de cochon, huîtres tièdes et autres créations gastronomiques s’harmonisent parfaitement avec la magnificence du bâtiment.
Ralph B.
Resté en: Juillet 2019 pendant 1 jour
Avis posté il y a 133 jours
Note globale:
"J'adore l'Atrio"
C'est incroyable ce que les patrons de l'Atrio, Tonio et Jose, en ont fait. Un haut lieu de cuisine, d'architecture et de confort avec un accueuil très personnalisé.
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