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Préparer votre venue au restaurant Il Rosmarino

Le comportement alimentaire en Méditerranée est universellement reconnu comme étant un des plus sains et un des plus équilibrés au monde puisqu'il n'utilise pas de graisses animales et leur préfère les graisses végétales en ajoutant généreusement des herbes aromatiques comme le basilic, le romarin, le thym, la marjolaine et la sauge. L'huile extra-vierge est la « star » de la cuisine et nous sommes heureux d'organiser des visites d'anciennes huileries dans la région. Pour la « sauce pesto », nous utilisons de l'huile mélangée avec des feuilles de basilic frais, des pignons de pin et du parmesan. Pendant le séjour, nous vous montrerons comment le préparer vous-même en vous offrant lors de votre départ un plant de basilic frais et parfumé à rapporter à la maison.

A mi-chemin entre Portofino et Montecarlo, un mode de vie sain

Au cœur des collines ligures, Il Rosmarino célèbre une cuisine italienne authentique, parfumée, gourmande et saine. Le chef met à l'honneur les produits de saison, la pêche locale du jour, les herbes et l'huile d'olive de Taggia. Pour les repas en toute intimité, un espace privé vous accueille dans un cadre chaleureux.

Restaurant Il Rosmarino

Le Bistrot de la Meridiana est convivial et charmant. C'est l'endroit idéal pour un déjeuner rapide dans un cadre confortable et typique de la Ligurie. Raviolis à la bourrach et à la ricotta, pâtes au pesto, pommes de terre avec anchois, et tant d'autres spécialités régionales... Le tout accompagné du vin de Pigato et de minuscules olives noires de Taggia.

Il Bistrot

S’éveiller face au terrain de golf, partir à la découverte de la montagne, des bourgs médiévaux de Ligurie ou des plages de sable blanc de la Riviera, flâner dans les ruelles pavées d’Alassio, ou simplement dorer au soleil au bord de la piscine. La Meridiana est l’endroit rêvé pour un séjour inoubliable. À table, collection de grands vins italiens dans le restaurant « Il Rosmarino », et cuisine du terroir au « Bistrot ». Cette maison de charme sur la Riviera italienne, entre Monte Carlo et Portofino, vous séduira par son accueil, son service attentionné et discret. Les amis des chiens apprécieront les suites sur jardin où les animaux de compagnie sont les bienvenus.

La Meridiana

Préparer votre séjour à La Meridiana Hotel & Golf Resort

A quelques pas du site « La Meridiana Hotel & Golf Resort » se trouve un magnifique parcours 18 trous, qui s'étend sur plus de 6 km, serpentant dans la campagne ligurienne si typique. La route est bordée d'oliviers et de pins anciens. La réception de l'hôtel se fera un plaisir d'organiser vos journées de sport en réservant vos parcours et vos leçons particulières. Location de chariots et de voiturettes de golf sur place. En rentrant à l'hôtel, vous pouvez vous rafraîchir en faisant un plongeon dans la piscine, profiter du sauna ou d'un massage relaxant. Pour les amoureux des chevaux, l'école d'équitation située à proximité organise des balades.Note : le club de golf sera fermé la dernière semaine de septembre et la première semaine d'octobre.

Golf 18 trous Le long de la Riviera italienne

À faire, à visiter, à découvrir en séjournant à La Meridiana Hotel & Golf Resort

Cet établissement accueille les groupes ou les événements. 2 Salle(s) de réunion  - Capacité d'accueil : 110

Réserver pour un groupe ou un évènément à La Meridiana Hotel & Golf Resort

Chambre Classique

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Suite Junior

Suite Deluxe

Suite Junior Familiale - Triple

Suite Junior Familiale - Quadruple

Master Suite Cottage

Suite Exécutive

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