Hôtel-Spa La Bouitte – Restaurant René et Maxime Meilleur
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Saint Martin de Belleville, France

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2 étoiles Michelin 2026Les Trois Valléesmaison familiale depuis 3 générationsle terroir savoyardspa de montagne

Dans un cadre idyllique au cœur du domaine skiable des Trois Vallées, La Bouitte vous ouvre depuis 1976 les portes d’une montagne sublimée et intemporelle. René et Maxime Meilleur, père et fils, ont façonné de leurs mains un chalet unique, ode à l’art savoyard. Caressante et pure, leur cuisine est le parfait équilibre entre simplicité et élégance, livrant une interprétation ciselée et malicieuse des meilleurs produits du terroir. La carte des vins est immense, et les soirées œnologiques incontournables pour les amateurs. Les salons et les chambres, délicieux cocons sculptés dans le bois, et surtout un accueil familial très attentionné, font de La Bouitte un lieu de vie au charme incomparable.

Hôtel

Restaurants

Bien-être

à propos

À la rencontre de vos hôtes

Maîtres de maison

René et Maxime Meilleur

Chefs

René et Maxime Meilleur

Sommelier

Francis Giraud

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Informations utiles

Hôtel-Spa La Bouitte – Restaurant René et Maxime Meilleur

Membre Relais & Châteaux depuis 2016

http://www.la-bouitte.com/

la-bouitte@relaischateaux.com

+33 (0)4 79 08 96 77

Adresse

159 route de la Tarine

Hameau de Saint Marcel

73440, Saint Martin de Belleville (Savoie)

France

Coordonnées GPS

45.3691, 6.5134

En voiture

Autoroute Albertville

En avion

Lyon Saint-Exupéry (Intl) 183 km

Genève (Intl) 188 km

En train

Moûtiers en Tarentaise 24 km

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