Domaine de Beaulieu
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2 étoiles Michelin 2026l'essence de la Côte d'Opaleaux portes du Touquetapproche durablepiscine intérieure de 20m

À une heure du Touquet, entre la Côte d’Opale et la Belgique, le Domaine de Beaulieu déploie ses façades élégantes et ses intérieurs raffinés dans un parc romantique. Un subtil équilibre entre architecture classique et art contemporain crée le cadre idéal de l’une des meilleures tables de la région. Le Chef signe une cuisine fine et inventive et rend hommage aux producteurs du Pas-de-Calais en travaillant la coquille Saint-Jacques de Boulogne-sur-Mer, le bar d’Étaples et autres poissons des mers du Nord, « parce qu’il y a dans ces mers des courants qui rendent les poissons courageux et qui renforcent la qualité de leur chair ». Des créations à déguster sous la verrière des restaurants.

Hôtel

Restaurants

Bien-être

à propos

À la rencontre de vos hôtes

Maître de maison

Delphine & Christophe Dufossé

Chef

Christophe Dufossé

Informations utiles

Domaine de Beaulieu

Membre Relais & Châteaux depuis 2007

https://www.lechateaudebeaulieu.fr

chateaubeaulieu@relaischateaux.com

+33 (0)3 21 68 88 88

Adresse

1098, rue de Lillers

62350, Busnes (Pas-de-Calais)

France

Coordonnées GPS

50.5805, 2.5078

En voiture

De Paris, A 1 direction Béthune/Calais. Prendre l’A 26, près d’Arras, sortie n° 5. Au rond-point, prendre la 2e sortie (D 916), au rond-point prendre la 2e sortie (N 43), prendre à gauche (D 916). Le Château de Beaulieu se situe à gauche, en arrivant sur Busnes.

En avion

Lille-Lesquin (Intl) 60 km

En train

Béthune 12 km

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