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Fleur de Loire
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Blois, Francia
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2 estrellas Michelin 2026hospicio del siglo XVIIvista del Loira y de Bloisla tierra del Loiraspa fitocosmético
Este imponente edificio del siglo XVII que se alza en la orilla izquierda del río, en Blois, alberga el hotel Fleur de Loire. Concebido como un establecimiento acogedor, con un espíritu ecorresponsable, Fleur de Loire es un auténtico remanso de paz. A solo dos horas de París, es el punto de partida ideal para descubrir la región y, en particular, los castillos del Loira. En su cocina gourmet y en el restaurante Amour Blanc, el chef Christophe Hay comparte su pasión por los productos de la región que acompaña con frutas y verduras cultivadas en permacultura en su gran huerto. Las habitaciones instaladas en las dos alas del edificio evocan la vida placentera y el entorno exuberante del Valle del Loira. La decoración moderna toma prestados sus tonos del río con sus bancos de arena que están al alcance de la vista. Además de invitar a la contemplación y a los placeres de la mesa, Fleur de Loire ofrece también momentos de relajación en la tranquilidad de su zona de bienestar, con piscina interior y tratamientos fitoaromáticos exclusivos.
Spa Sisley
Relais & Châteaux Spa Label
El spa Sisley® de Fleur de Loire es una extensión de la visión del chef Christophe Hay, centrada en lo vegetal y en las estaciones. Concebidos a medida, los tratamientos se basan en las propiedades de las plantas y en una gestualidad precisa, adaptada a cada persona. Un lugar apacible y de líneas depuradas, donde liberar tensiones y recuperar el equilibrio y la energía.
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