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Les Prés d’Eugénie
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Eugénie-les-Bains, Francia
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3 estrellas en la guía Michelin 2026casa familiar desde hace 3 generacionesCocina para sentirse bienviaje terma y bienestarideal para las familias
En pleno corazón de las Landas, en las primeras estribaciones del Pirineo, Les Prés d'Eugénie es un refugio idílico en el que el espíritu familiar se transmite desde hace tres generaciones. Este palacio, donde los edificios históricos cuidadosamente restaurados se encuentran rodeados de jardines exóticos, invita a bajar el ritmo, dar rienda suelta a los sentidos y cuidarse. Habitaciones, salones y poéticos rincones verdes, todos ellos poblados de objetos artísticos y recuerdos, seducen al visitante. Tres restaurantes (y entre ellos el que creó Michel Guérard) despliegan unas cocinas enraizadas en la naturalidad, el arte de los fogones y la profunda vinculación con un terruño prodigioso.
En medio de los jardines, bajo los antiguos entramados de madera de la Ferme Thermale, una fuente de agua termal milenario despliega sus beneficios, unidos a las de las plantas, mediante rituales y curas centrados en la salud natural. En Les Prés d'Eugénie, todas estas dimensiones confluyen en un instante de plenitud, completamente ajeno al tiempo.
Spa La Ferme Thermale
Relais & Châteaux Spa Label
En un edificio rural del siglo XVIII, la Ferme Thermale d'Eugénie posee un spa excepcional. Sus aguas termales, surgidas hace 18 000 años y ricas en minerales, alimentan las piscinas de caolín y los baños de vapor con infusiones de plantas medicinales. Los tratamientos de Sisley, fusión de preciados principios activos y gestos precisos, enriquecen una experiencia global de bienestar que completa la cocina «Minceur», mezclando equilibrio con refinamiento culinario.
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