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Château de Fonscolombe
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Le Puy-Sainte-Réparade, Francia
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castillo del siglo XVIII y parque clasificadopropiedad vitícolacerca de Aix-en-Provencedestino gastronómicoideal para familias
A pocos kilómetros de Aix-en-Provence, el Château de Fonscolombe combina la elegancia de un monumento histórico del siglo XVIII con su parque catalogado y el arte de vivir provenzal. Tras sus fachadas ocres, esta mansión familiar con encanto italiano de época se alza en una finca de 50 hectáreas plantada de viñedos. Los vinos elaborados por el Château de Fonscolombe acompañan una cocina bañada por el sol, donde cada plato se inspira en las cosechas diarias del huerto ecológico y en las recolecciones de los artesanos locales. El chef hace dialogar terruño y creatividad en platos que ponen en valor la Provenza, para deleite de los amantes de la gastronomía. Ideal para una estancia en familia, el establecimiento dispone de habitaciones amplias y de una piscina adaptada para niños. Las numerosas actividades en la propia finca y en sus alrededores convierten la estancia en una escapada a medida, fiel al espíritu mediterráneo: libre, luminosa y acogedora.
Spa Château de Fonscolombe
En el Château de Fonscolombe, el bienestar se percibe en cada momento. En la habitación, la Dream Machine y el colchón de infrarrojos invitan a dejarse llevar. En medio de las 12 hectáreas de jardín, la piscina exterior ofrece un paréntesis de relajación, mientras los tratamientos, las clases de yoga y el baño turco prolongan la delicada sensación de armonía.
