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Borgo San Felice Resort

Castelnuovo Berardenga (SI), Italia

825 comentarios

en el corazón de Chiantialdea del siglo XIcocina mediterráneapropiedad vitícola2 iglesias privadas

Situado en el centro del Chianti Clásico, Borgo San Felice Resort concentra todos los placeres de la dolce vita. El establecimiento ocupa una aldea medieval entera, con su antigua capilla, su gran piscina, sus bodegas y su propio viñedo que le rodea. Aquí le esperan infinitos deleites: auténtica cocina mediterránea, bodega excepcional y centro de bienestar. Recorrer los alrededores en bicicleta se añadirá al placer de una estancia inolvidable en esta aldea medieval. Entre otras cosas, la belleza de los pintorescos pueblos de Chianti, a pocos kilómetros, le vincularán para siempre a esta región de Italia llena de luz y de magia.

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Restaurante Poggio Rosso

Chef Stelios Sakalis

1 Estrella Michelin 2026

Cocina creativa

En el corazón del Chianti clásico, donde se encuentra el Borgo San Felice Resort, le espera un viaje culinario único. El sencillo pero elegante marco del Restaurant Poggio Rosso es el escenario de los platos mediterráneos del chef Stelios Sakalis. Reinterpreta la tradición mediante una cocina innovadora con evidentes influencias griegas y turcas.

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Fechas de cierre

07/01/2027 al 15/03/2027

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Bodegas

"Las bodegas son el alma de Agricola San Felice, una finca que produce no menos de 14 vinos distintos. Visite las bodegas, restauradas de manera impecable, y disfrutará de una introducción práctica al 'método San Felice', que combina la tradición y la innovación científica.Los huéspedes del Hotel Borgo San Felice pueden reservar sus visitas guiadas por la finca para profundizar todavía más en los diferentes aspectos del mundo del vino. Todas las visitas incluyen un tour por las bodegas y una degustación guiada".