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Lizard Island Resort
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Cairns, Australia
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todo incluidoexperiencia única en el mundoalojamiento aisladofauna y flora submarinasatención a los detalles
Ubicado en la Gran Barrera de Coral, al norte de Australia, Lizard Island Resort constituye un refugio único en el país de los superlativos. Exceptuando un laboratorio de investigación biológica, es la única construcción de este parque nacional preservado, una especie de paraíso robinsoniano. La isla, cubierta por una vegetación exuberante, cuenta con 24 playas de arena blanca rodeadas por una laguna turquesa. Explórela acompañado por guías naturalistas, realizando excursiones en las que podrá observar grandes lagartos y colonias de aves. Buceando en el arrecife experimentará la magia de nadar junto a las tortugas marinas en medio de peces multicolores. Las habitaciones y villas del Lizard Island son elegantes y sencillas, y todas ellas ofrecen una vista incomparable de la cambiante laguna azul. La estancia incluye las comidas servidas en el restaurante panorámico Salt Water o en dos miradores que dominan Anchor Bay, salpicada por la puesta de sol.
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Salt Water Restaurant
Chef Matt Jenkins
Cocina creativa
Dominando el océano, el Salt Water Restaurant ofrece un marco idílico para saborear una cocina creativa que mezcla influencias australianas, mediterráneas y asiáticas. En los fogones, el chef Matt Jenkins apuesta por la frescura de los ingredientes locales para elaborar unos menús que cambian según la temporada.
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