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House of Jasmines
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SaltaArgentina

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estancia familiarambiente distendidocuna de la civilización quechuaprimera etapa ideal hacia el norteencanto rústico

Al pie de la Cordillera de los Andes, en la hechizante ciudad de Salta (belleza en quechua) la elegante estancia House of Jasmines cultiva el arte de recibir con refinamiento. En una finca de 100 hectáreas, el paseante puede oir el suave respirar de la naturaleza bajo los árboles centenarios y oler los jazmines en flor en un paisaje impregnado de la magia de las tradiciones quechuas. En el nuevo restaurante La Table de House of Jasmines, se admira la gran chimenea, el antiguo horno de barro donde se ve como se prepara la carne para el asado y la vista impresionante de los Andes. La cocina, sencilla y sabrosa, se nutre de los productos frescos de la huerta.

Hotel

Restaurante

Bienestar

Acerca de

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Restaurante La Table de House of Jasmines

Chef Diego De Fernandez

Expresión de la región

En La Table de House of Jasmines, los sabores del norte argentino adquieren un cariz festivo. Diego De Fernández reinventa las especialidades regionales -tamales, humitas, cabrito- con un estilo refinado. Cocción lenta, carnes locales y platos llenos de color: aquí la tradición se expresa con pasión, en armonía con los vinos de Salta.

Prepare su visita al restaurante La Table de House of Jasmines

Recomendado

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Jamón «Cerdo Negro»

Pruebe los deliciosos embutidos ibéricos de la famosa empresa familiar «Cerdo Negro». Los jamones alimentados de bellotas de «Cerdo Negro» se elaboran de forma artesanal a pocos pasos de la estancia, y se afinan en sus cavas de forma natural durante al menos tres años. Este procedimiento confiere un sabor único a este producto excepcional.

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Pícnic al borde del río

Disfrute de un pícnic campestre al borde del río que atraviesa la estancia. Relájese al aire libre en el entorno único del noroeste argentino y disfrute de la paz y de la reconexión con la naturaleza. Puede elegir entre una cesta fría o una cesta caliente para compartir en buena compañía, acompañado por el canto de los pájaros.