Montignoso, Italia
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atmósfera íntimamolino de aceite del siglo XIXubicación privilegiada
Cocina creativa
El entorno natural que rodea el restaurante Il Bottacio, entre mar y montaña, inspira al chef Nino Mosca para crear una cocina llena de poesía. Completa un arte culinario que oscila entre la tradición y la innovación, la intuición y las técnicas modernas. Los comensales disfrutan de sus creaciones en un interior que evoca distintas épocas y estilos.