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Grand Hotel Parker's

Nápoles, Italia

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2 estrellas en la guía Michelin 2026Vista de la bahíaelegancia decimonónicaBarrio de Chiaia

El Grand Hotel Parker's, primer establecimiento de prestigio abierto en Nápoles, en 1870, en una colina del elegante barrio de Chiaia, domina desde entonces una panorámica excepcional. A la derecha, la punta de Posillipo; a la izquierda, más allá del Vesubio, la ciudad de Sorrento; y a lo lejos, las islas de Ischia y Capri que invitan a los huéspedes a una escapada insular… Con su parqué de punto de Hungría, sus arañas con lágrimas, sus telas de seda y su mobiliario de época, las habitaciones y las suites del Grand Hotel Parker’s ofrecen el discreto encanto de cierto clasicismo refinado. Las mesas del hotel nos permiten realizar un viaje gastronómico por la auténtica tradición regional. El George, el restaurante del chef Domenico Candela, ofrece una cocina napolitana creativa, y el Bidder Terrace, una cocina más informal. La terraza del hotel es el lugar ideal para saborear un cóctel al final del día cuando el sol se pone en la bahía de Nápoles.

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Restaurantes

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Restaurante George

Chef Domenico Candela

2 Estrellas Michelin 2026

Cocina clásica

Además de ofrecer la mejor vista de la bahía de Nápoles, el restaurante The George invita ante todo a deleitarse con los sabores de una cocina regional magnificada por la creatividad y el saber hacer del chef Domenico Candela. El tomate, la albahaca y los vinos de Campania presiden la carta junto a un menú degustación completamente consagrado a la trufa blanca.

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