©
18°C / 65°F
Casa de São Lourenço
Loading...
Manteigas, Portugal
Pousada reformadaGeoparque EstrelaPara los amantes del aire libreVista panorámica de las montañas
El hotel Casa de São Lourenço se encuentra en la Sierra de la Estrella, la cadena montañosa que alberga el Geoparque Estrela, reconocido por la UNESCO. Encaramada entre abetos, a 1250 m de altitud, esta antigua pousada (albergue portugués con encanto) es ideal para los amantes del aire libre, tanto en verano como en invierno. Los arquitectos encargados de rediseñarla han conservado su aspecto mineral original, añadiendo unas preciosas terrazas panorámicas. La colorida decoración del hotel Casa de São Lourenço lleva el sello de la artista portuguesa Maria Keil. El diseño de la década de 1940 va unido a creaciones artesanales de una gran modernidad, como los techos tapizados con lana burel, las acogedoras habitaciones y suites cuentan con amplios ventanales para contemplar el valle glaciar del Zêzere. Además de disfrutar de las vistas, el visitante puede relajarse en la tranquilidad del spa y satisfacer su paladar en el restaurante Fatiga. Los chefs sirven una cocina auténtica, inspirada en las comidas de los pastores tradicionales de la región.
©
©
©
©
©
Restaurante Fatiga
Chef Miguel Ramos & Marco Lágeo
Expresión de la región
La cocina que se sirve en la mesa de Fatiga, el restaurante panorámico del hotel, es una propuesta creativa y generosa, elaborada con productos locales y de temporada. En armonía con la autenticidad rústica del valle, los chefs Miguel Ramos y Marco Lageo rinden homenaje a las recetas ancestrales de los campesinos de la región pastoral de Beira.