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Dal Pescatore Santini
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Dal Pescatore Santini

ItaliaCanneto S/O (Mantova)

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Restaurant Dal Pescatore Santini

  • Cocina creativa
  • Albergue rural

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Tarifas y servicios

Menús 165-180 EUR s.i. Carta 150-185 EUR s.i.

Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido

Información: 1 EUR = 1.16 USD

Descanso semanal

almuerzo de lunes a miércoles, lunes noche, martes noche.

Descanso anual

Del 2 al 20 de enero y del 12 de agosto al 4 de septiembre.

Descubrir el restaurante

Cuando en 1926 los abuelos de Antonio Santini inauguran el Pescatore, solo era un pequeño restaurante familiar. Hoy, es uno de los más grandes restaurantes de Italia. Entre Cremona y Mantua, en la reserva natural del parque de Oglio, los miembros de la familia se reparten las tareas. A los fogones, Nadia y Giovanni elaboran una cocina generosa e investigativa; terrina de bogavante con caviar o los famosos tortelli de calabaza con mantequilla y Parmigiano Reggiano, una receta que se transmite desde hace tres generaciones. En la sala, Antonio, Alberto y Valentina descorchan para usted grandes vinos de Francia e Italia.
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Nadia & Giovanni Santini

Chefs
Nadia & Giovanni Santini
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