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Baumanière Hôtel & Spa
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Les Baux-de-ProvenceFrancia

2140 comentarios

3 estrellas en la guía Michelin 2026casa familiar desde hace 4 generacionesa los pies de Bauxestancia tranquilaProvenza por excelencia

Al pie de Les Baux-de-Provence, el llamado «Valle del Infierno» alberga un remanso de paz. Ubicado entre rocas blancas, garriga y olivares, Baumanière Hôtel & Spa perpetúa desde 1945 el espíritu de un gran establecimiento familiar. En armonía con el macizo de las Alpilles, el establecimiento ofrece una forma de vida apacible y auténtica. Las habitaciones se distribuyen en varios edificios repletos de encanto, y cada una de ellas cuenta su propia historia: los cuadros procedentes de la colección privada de la familia se armonizan con muebles adquiridos en tiendas de anticuarios de la región o fabricados de forma artesanal. La gastronomía prolonga esta vinculación profunda con el lugar. Heredero de una historia gastronómica extraordinaria, el chef Glenn Viel compone en la Oustau de Baumanière una partitura magistral con los productos del huerto y de los artesanos locales, mientras que el chef Michel Hulin, en la Cabro d’Or, ofrece una interpretación delicada del terruño. Entre la naturaleza en estado puro y la elegancia acogedora, Baumanière Hôtel & Spa encarna una Provenza auténtica, intemporal y profundamente generosa.

Hotel

Restaurantes

Bienestar

Acerca de

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Nuestras 53 habitaciones y suites

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baumaniere

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baumaniere

Classic Room


Desde

410 €

Impuestos incluidos

| para 1 noche

2 viajeros

20 m²

Balcón o terraza

1 cama doble


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KarelBalas

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baumaniere

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baumaniere

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baumaniere

Deluxe Room


Desde

478 €

Impuestos incluidos

| para 1 noche

2 viajeros

30 m²

Balcón o terraza

1 cama doble


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KarelBalas

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KarelBalas

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baumaniere

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baumaniere

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KarelBalas

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baumaniere

Deluxe Terrace Room


Desde

546 €

Impuestos incluidos

| para 1 noche

2 viajeros

30 m²

Balcón o terraza

1 cama doble


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Gregoire Gleize

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baumaniere

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baumaniere

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baumaniere

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baumaniere

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Genevieve Gleize

Junior Suite


Desde

586 €

Impuestos incluidos

| para 1 noche

2 viajeros

40 m²

Balcón o terraza

1 cama doble


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KarelBalas

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baumaniere

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baumaniere

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baumaniere

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KarelBalas

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baumaniere

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GENEVIEVE GLEIZE

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GENEVIEVE GLEIZE

Suite


Desde

722 €

Impuestos incluidos

| para 1 noche

2 viajeros

45 m²

Balcón o terraza

1 cama doble


Prestige Deluxe


Desde

834 €

Impuestos incluidos

| para 1 noche

2 viajeros

45 m²

Balcón o terraza

1 cama doble


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J. Meallier

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J. Meallier

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JOHAN MEALLIER

Prestige Deluxe Suite

2 viajeros

75 m²

Balcón o terraza

1 cama King


Descubra Baumanière Hôtel & Spa en nuestras Routes du Bonheur

Desde La Provenza hasta el Mediterráneo, las estrellas de la gastronomía

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Relais & Châteaux ha creado varios itinerarios que incluyen una parada en este establecimiento y le invitan a descubrir su región.

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