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Restaurant Mirazur
Menú de US$ 381,18
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Fotos

Restaurant Mirazur

FranciaMenton

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Propiedad reabierta desde 09/06/2021.
  • 3 Estrellas Michelin 2021
  • Cocina creativa
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Tarifas y servicios

Menús 320 EUR s.i.

Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido

Información: 1 EUR = 1.19 USD

Descanso anual

Del 1° de enero al 6 de marzo y del 23 al 29 de diciembre.

Descubrir el restaurante

Aferrado a la montaña y dominando el mar, este majestuoso edificio de los años treinta se ha convertido en escenario para el arte del Chef Mauro Colagreco. Prolongado en un soberbio jardín en terrazas, ofrece una vista magnífica de Menton y el Mediterráneo. En la cocina, se afanan en crear los platos concebidos por este joven chef, que encuentra su inspiración en las hortalizas raras y los brotes de las huertas del Mirazur, así como en sus orígenes italo-argentinos. Su risotto de quinoa, setas de bosque y crema de parmesano, o los pescados del día acompañados de puré de apio nabo y salsa ahumada nos invitan a vivir experiencias gastronómicas originales.

Ubicación

RESTAURANT MIRAZUR
Miembro de Relais & Châteaux desde 2013

30 Avenue Aristide Briand
06500, Menton
(Alpes-Maritimes)
Tel.: +33 (0)4 92 41 86 86
Fax: +33 (0)4 92 41 86 87
Nuestros compromisos
Promover el diálogo continuado con los miembros de los sectores agrícolas y marítimos para conservar las especies y variedades específicas de cada región, ayudando a proteger la biodiversidad.
PROGRAMA DE FIDELIDAD: disfrute de las ventajas únicas de Relais & Châteaux