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“Un suntuoso comedor Art decó que capta el espíritu de Nueva York”
Maître de Maison - Will Guidara
El soberbio comedor Art decó inundado de luz, sus 10 metros de altura y la vista del parque histórico de Madison Square, son el marco perfecto para degustar la suntuosa cocina del Chef Daniel Humm. Sus creaciones sofisticadas, como el pato laqueado con miel y lavanda -una golosina absolutamente imperdible- realzan la pureza y simplicidad de los productos de temporada. Su menú degustación es una invitación a un viaje gastronómico para descubrir los tesoros agrícolas del territorio neoyorquino y sus tradiciones culinarias, y vivir una espléndida experiencia.
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Único en el mundo: Un viaje gastronómico para descubrir los tesoros agrícolas del territorio neoyorquino y sus tradiciones culinarias.
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Daniel Humm
“Todos mis años en la cocina me han enseñado que en ella se puede prescindir de la complejidad. Darse cuenta de esto puede ser realmente difícil, pero los resultados son maravillosos.”
Nuestras propuestas
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Terminologia: t. = tasa s.n.i= service no incluído s.i. = service incluido
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