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Villeneuve lez Avignon, Francia
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antiguo conventoa las puertas de Aviñóncocina localjardín de glicinas
Con su antiguo jardín parroquial y sus emparrados de glicinas, Le Prieuré, en el centro de la ciudad medieval de Villeneuve-lez-Avignon, tiene un encanto especial. Jean-André y Geneviève Charial, propietarios también de dos establecimientos en Les Baux-de-Provence, dicen que este antiguo convento transmite quietud y relax. En las habitaciones y suites lo moderno se funde con el patrimonio original. La carta realza las bondades de la región con platos como el foie gras de pato de las Landas con fresas gariguettes de Nîmes o el pichón de las Costières asado en cazuela con hojas de salvia. La cocina de Le Prieuré entusiasma al paladar en un marco que cautiva los sentidos.
Conozca a sus anfitriones
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Maître de maison
Alexandre Favier
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Chef
Christophe Chiavola
Información útil
Le Prieuré Baumanière
Miembro de Relais & Châteux desde 1959
Dirección
7, place du Chapitre
30400, Villeneuve lez Avignon (Gard)
Francia
Datos GPS
43.9634, 4.7963
En coche
Desde París o desde España, A 9 salida Villeneuve, Roquemaure. Desde Niza o Marsella, A 7 salida Aviñón norte, dirección Aviñón/Nîmes/Villeneuve
En avión
Avignon 12 km
Marseille (Intl) 77 km
En tren
Avignon 7 km
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