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Kaysersberg, Francia
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2 estrellas en la guía Michelin 2026pueblo pintoresco y viñedosel sabor de Alsaciaabastecimiento responsablehistoria familiar
*** Nuestro Spa permanecerá cerrado por obras de renovación del 1 de enero al 31 de mayo de 2027. ***
Desde hace más de un siglo, el imponente edificio del siglo XVIII con paredes rojas que alberga el Relais & Châteaux Le Chambard, en el centro de Kaysersberg, es una etapa gastronómica en la ruta de los vinos de Alsacia. Una tradición hotelera que perpetúa la familia Nasti con un espíritu familiar. Olivier preside los fogones del restaurante gourmet, galardonado con estrellas Michelin, en el que ofrece una cocina respetuosa con la naturaleza y los productos locales. Mientras, su mujer Patricia refuerza la personalidad de Le Chambard como «maître de maison» con el apoyo que ahora recibe de sus hijas Manon y Clara. El Relais & Châteaux Le Chambard es un destino gastronómico imprescindible en este rincón de Alsacia, situado entre los viñedos y los Vosgos, además de ser una acogedora posada. Ambiente chic y zen en las habitaciones contemporáneas, ambiente cálido y tradicional de bistró alsaciano en el Winstub, inmersión en la cocina para descubrir los secretos del chef y momentos de relajación en el spa...
Conozca a sus anfitriones
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Maître de maison
Patricia Nasti
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Chef
Olivier Nasti
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Sommelier
Jean-Baptiste Klein
Información útil
Le Chambard
Miembro de Relais & Châteux desde 2015
Dirección
9-13, rue du Général de Gaulle
68240, Kaysersberg (Alto Rin)
Francia
Datos GPS
48.1386, 7.2656
En avión
Bâle-Mulhouse (Intl) 71 km
En tren
Colmar 12 km
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