Le Château de Beaulieu
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2 estrellas en la guía Michelin 2026la esencia de la Costa de Ópaloa las puertas de Le Touquetenfoque sosteniblepiscina interior de 20 m

A una hora de Le Touquet, entre la Costa de Ópalo y Bélgica, el Domaine de Beaulieu despliega sus elegantes fachadas y exquisitos interiores en un parque romántico. El sutil equilibrio entre arquitectura clásica y arte contemporáneo crea el marco ideal para uno de los mejores restaurantes de la zona. El Chef rinde homenaje a los productores de Pas-de-Calais trabajando con vieiras de Boulogne-sur-Mer, lubinas de Étaples y otros pescados del mar del Norte. Meurin cree que “debido a las corrientes de ese mar próximo, los peces se fortalecen y ello realza la calidad de su sabor”. Degustará sus platos en los dos restaurantes con techos de cristal.

Hotel

Restaurantes

Bienestar

Acerca de

Conozca a sus anfitriones

Maître de maison

Delphine & Christophe Dufossé

Chef

Christophe Dufossé

Información útil

Le Château de Beaulieu

Miembro de Relais & Châteux desde 2007

https://www.lechateaudebeaulieu.fr

chateaubeaulieu@relaischateaux.com

+33 (0)3 21 68 88 88

Dirección

1098, rue de Lillers

62350,Busnes (Paso de Calais)

Francia

Datos GPS

50.5805, 2.5078

En coche

De París, A 1 dirección Béthune/Calais. Tomar la A 26, cerca de Arras, salida n° 5. En la rotonda, tomar la 2ª salida (D 916), en la otra rotonda, tomar la 2ª salida (N 43), seguir a la izquierda (D 916). El Château de Beaulieu se sitúa a la izquierda, al llegar a Busnes.

En avión

Lille-Lesquin (Intl) 60 km

En tren

Béthune 12 km

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