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Saint Pierre
Menü ab 95  EUR
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Saint Pierre

Singapur, Singapore

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Julien Brockers
“Moderne französische Küche mit Blick auf die Marina”
Maître de Maison - Julien Brockers
Emmanuel Stroobant hat immer wieder positive Schlagzeilen gemacht, seit er sich vor mehr als 10 Jahren in Singapur niedergelassen hat. Die Ausbildung des belgischen Küchenchefs mit dem Aussehen eines Rockstars in anerkannten Häusern hat ihn das akribische Vorgehen gelehrt, das er in der Zusammensetzung seiner Gerichte umsetzt. Seine europäisch inspirierte Küche, die mit japanischen Einflüssen vermischt wird und seine gewagten, köstlichen Kreationen, wie etwa seine 48 Stunden lang wie in Japan geräucherten Rinderkoteletts, werden sowohl von den Gästen als auch von den Kritikern gelobt. Das Saint Pierre ist auf dem Weg zur Perfektion zu einem kulinarischen Juwel geworden.
Saint Pierre

Einzigartig auf der Welt: Köstlichen kreationen, wie etwa seine 48 stunden lang wie in japan geräucherten rinderkoteletts, werden sowohl von den gästen als auch von den kritikern gelobt.

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Emmanuel Stroobant
“„Ich glaube, dass Perfektion in der Einfachheit zu finden ist, wobei natürlichen Aromen Vorrang zu geben ist. Wir versuchen, so elementar wie möglich zu sein, und behandeln alle unsere Produkte mit Respekt, um eine erfrischend exquisite Küche zu servieren.“”
Unser Angebot:
Menü 100-178 SGD + Bed.
Terminologie: t. = Steuer s.n.i= exklusive Service s.i. = inklusive Service
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