Villa Gallici

Aix-en-Provence, Frankreich

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im Herzen von Aix-en-ProvenceBastide aus dem 18. JahrhundertHommage an Italienzauberhafter Rahmenprunkvolle Ausstattung

Paul Cézanne fehlte Aix sehr, nachdem er wegezogen war und er blieb stets von ihrer Schönheit inspiriert. Nach ihm verfielen viele dem Charme dieser Stadt und den Reizen dieser florentinischen Residenz. Die Zimmer sind mit prächtigen Stoffen eingerichtet und bieten einen Blick auf den Garten mit seinen Lavendeldüften. In der Küche steht die Provence im Mittelpunkt, wie etwa Lammkarree mit Auberginen-Kaviar und Oliven und einer Sauce von schwarzem Knoblauch mit frittiertem Basilikum. Probieren Sie unbedingt die lokale Spezialität Calissons, Süßigkeiten mit Melonen- und Orangengeschmack. Das Arrangement Cézanne des Hauses umfasst eine Besichtigung des Ateliers des Malers.

Hotel

Restaurants

Wellness

Weitere Informationen

La Taula Gallici Restaurant

Küchenchef Christophe Gavot

Kreatives Kochen

Die Berührungen der Provence und die Sanftheit Italiens vereinen sich auf dem Teller im Gourmetrestaurant La Taula Gallici. Auf der Terrasse, die an einen florentinischen Innenhof erinnert, oder in der gedämpften Atmosphäre der Salons ist die innovative Küche von Christophe Gavot ein wunderbares Highlight. Die Tradition wird exotisch angehaucht und lässt Sie wahre kulinarische Entdeckungen genießen.

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Schließzeiten

20/12/2026 bis 27/12/2026

03/01/2027 bis 05/02/2027

Bereiten Sie Ihren Besuch im Restaurant La Taula Gallici vor

Barrierefreier Zugang

Ernährungsvorlieben

Klimatisiert

Parkplatz und Valet-Parking

Verfügt über einen Außenbereich

Vom Haus angebotene kulinarische Erlebnisse

Die anderen Restaurants des Hauses

Dolce Serata

Bistro-Küche