Sonora Island, Kanada
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Privatinsel im Pazifikfür naturliebhaberfernab von allembeobachtung von Grizzliesall-inclusive
Klassische Küche
Küchenchefin Justine Smith kreiert eine Küche, die tief in ihrer Umgebung verwurzelt ist: Inspiration findet sie in den täglichen Schätzen ihres Gemüsegartens und in der Fülle der kanadischen Westküste. Nichts wird verschwendet – jede kostbare Zutat wird vollständig und verantwortungsvoll verarbeitet, sodass sich die natürlichen Aromen ganz entfalten können.