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The Vineyard Hotel & Spa

Newbury, Vereinigtes Königreich

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wset & önologiekurseweinkeller mit 30.000 Flaschenhaustierfreundlich

DERZEIT WEGEN RENOVIERUNGSARBEITEN GESCHLOSSEN – WIEDERERÖFFNUNG IM WINTER 2026 Das The Vineyard Hotel & Spa wird oft als Tempel des kalifornischen Weins beschrieben. In der Nähe von Newbury, nur eine Stunde von London entfernt, wird das Haus seinem Ruf mehr als gerecht. Im Weinkeller lagern mehr als 30.000 Flaschen aus der Neuen und Alten Welt, zusammen mit den prämierten Weinen des Weinguts von Sir Peter Michael, dem Inhaber. Der Ruf des Hauses wird aber auch durch die zeitgenössische französische und Mittelmeerküche bestimmt, die mit lokalen, saisonalen Produkten zubereitet wird. Das Hotel steht dem in nichts nach: Traditionelle Gästezimmer, moderne Suiten und eine einmalige Kunstsammlung werden sowohl die Feinschmecker als auch die Neugierigen überzeugen während ihres Aufenthalts im The Vineyard Hotel & Spa.

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Restaurants

Wellness

Weitere Informationen

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The Vineyard Restaurant

Küchenchef Tom Scade

Kreatives Kochen

Für den Küchenchef im The Vineyard basiert ein wirklich unvergessliches kulinarisches Erlebnis auf drei essenziellen Elementen: frische, saisonale Zutaten, kreative Geschmackskombinationen und perfekt abgestimmte Weine. Seine moderne Küche vereint raffinierte französische und englische Einflüsse, während der beeindruckende Weinkeller mit 30.000 erlesenen Flaschen eine außergewöhnliche Auswahl bietet - die perfekte Ergänzung für ein unvergleichliches Genusserlebnis.

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Schließzeiten

01/01/2026 bis 01/02/2027

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