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The Yeatman
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Vila Nova de Gaia, Portugal
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unglaublicher Blick auf Portogroße Schlafzimmer mit TerrasseVinotherapie2 Michelin-Sterne 2026ideal für Familien
Setzen Sie sich auf die Terrasse Ihres Zimmers und genießen Sie den Panoramablick: Vor Ihren Augen liegen Porto, Teil des Unesco Weltkulturerbes, und die Mäander des Douro. Im Herzen des Viertels Vila Nova de Gaia, dem historischen Viertel der Portwein-Händler, verdankt das The Yeatman seinen Namen einer noch aktiven Familie britischer Weinhändler. Dieses Erbe wird deutlich in der Inneneinrichtung und der sehr schönen Sammlung portugiesischer Weine im Keller. Der Küchenchef serviert eine zeitgenössische Küche im Restaurant, wo die Harmonie der Gerichte und Weine ein ganz besonderes Erlebnis ist. Den finalen Akzent setzen die vielfältigen Anwendungen in der neuen Oase der Harmonie und des Wohlbefindens im The Yeatman Wine Spa.
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The Restaurant
Küchenchef Ricardo Costa
2 Michelin Sterne 2026
Klassische Küche
Das Degustationsmenü nimmt Sie mit auf eine Reise durch portugiesische und internationale Aromen, um ein wahrhaft sinnliches Erlebnis zu schaffen.“
Bereiten Sie Ihren Besuch im The Restaurant vor
Die anderen Restaurants des Hauses
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The Orangerie
Bistro-Küche