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The Point
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Saranac Lake, NY, USA
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1dirondack Great Campadults onlyrückzugsort im waldganzjährig aktivitätenall-inclusive
The Point wurde von den Rockefellers in der Zeit der Great Camps in den Adirondacks errichtet. Am bewaldeten Ufer des oberen Saranac-Sees ist dieses Haus mit seinen prächtigen Zimmern in Blockhütten heute eine wunderbare Verschmelzung von rustikaler Schlichtheit und außergewöhnlichem Luxus. Kunstgegenstände und Antiquitäten, eine außergewöhnliche Küche, Gourmetpicknicks und Lagerfeuer am Ufer des Sees. Das The Point bietet viele Kontraste: Schneeschuhe und Skis stehen zur Verfügung zur Erkundung des magischen weißen Waldes oder Sie gleiten mit einem Mahagoniboot über den See. Jeder Tag wird nach den Vorlieben der Gäste organisiert.
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The Point Restaurant
Küchenchef D'Anthony Foster
Klassische Küche
Das The Point hält das kulinarische Erbe der prächtigen, historischen Anwesen der Adirondacks lebendig. Der Küchenchef folgt dem Rhythmus der Jahreszeiten und verarbeitet die besten Produkte aus der Region, wie Wild und frischen Fisch aus den umliegenden Seen, zu außergewöhnlichen Gerichten. Fünf-Gänge-Gourmetdinner werden sowohl in der gemütlichen Atmosphäre des prächtigen Saales als auch direkt am Wasser unter dem Sternenhimmel serviert.