The Lodge at Glendorn

Bradford, PA, USA

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Allegheny National Forest600-hektar-landgutwaldhüttefliegen- und eisfischenfür naturliebhaber

In einer außergewöhnlich grünen, unberührten Ecke von Pennsylvania, zwischen Pittsburgh und Buffalo, liegt dieses Landhaus. Nachdem das in den 20er Jahren erbaute Haus innerhalb der Familie Dorn von Generation zu Generation vererbt worden war, gehört es jetzt J. Cliff Forrest, der dafür Sorge trägt, dass es seinen ursprünglichen Charme und seine Authentizität bewahrt. Die Haupt-Lodge und die einzelnen Chalets aus Mammutbaumholz fügen sich nahtlos in eine faszinierende Natur ein. Im Hemlocktannen-Wald trifft man nicht selten auf Füchse, Hirsche, Bären oder Bieber, und es gibt ein fünf Kilometer langes privates Ufer am Fuller Brook für Fliegenfischen. Ausgezeichnete Wildhüter stehen für Führungen zur Verfügung.

Hotel

Restaurant

Wellness

Weitere Informationen

The Lodge at Glendorn Restaurant

Küchenchef David S. Haick

Klassische Küche

Meine kulinarische Neugier manifestierte sich zuerst zu Hause. Dann konnte ich mir durch meine Reisen, Französischkurse und Erfahrungen mit Spitzenköchen eine Technik und ein Wissen über das Kochen aneignen, was mich sehr motivierte, nach Glendorn zurückzukehren und mein eigenes Geschäft zu eröffnen. Ich lege großen Wert darauf, die Jahreszeiten zu respektieren und die Unversehrtheit der Produkte zu bewahren, und ich bin stolz darauf, dies in einem Menü umsetzen zu können, das sich ständig mit den Jahreszeiten weiterentwickelt.

+1 814 362 6511

Bereiten Sie Ihren Besuch im Restaurant The Lodge at Glendorn vor

Restaurant nur für Hotelgäste

Kinder willkommen ab 9 Jahren und Kindermenü

Klimatisiert

Parkplatz und Valet-Parking

Verfügt über einen Außenbereich

Vom Haus angebotene kulinarische Erlebnisse