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Château du Sureau
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Oakhurst, Yosemite Nat. Park, CA, USA
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4 hektar-landgutyosemite erlebenwanderungen mit naturführer
Im Château du Sureau haben Sie einen idealen Ausgangspunkt, um die Wasserfälle und Granitkuppel des Yosemite National Park in einem der spektakulärsten amerikanischen Parks zu erkunden. Das majestätische Château, das von schönsten europäischen Schlössern inspiriert wurde, verfügt über eine elegante Einrichtung, wobei alle Zimmer die Namen von aromatischen Pflanzen und Blumen tragen und mit Antiquitäten, Tapisserien und Kunstwerken dekoriert sind. Am 14. Juli ist der Tag des Elderberry Harvest Dinners, eines köstlichen fünfgängigen Menüs, um die Ernte der Holunderbeeren, denen das Haus seinen Namen verdankt, zu feiern.
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The Elderberry House Restaurant
Küchenchef Ethan DeGraff
Kreatives Kochen
Das größte Werkzeug in der Küche eines Chefkochs ist die Fähigkeit, die perfekten Zutaten auszuwählen. Ich wähle sie auf dem örtlichen Bauernmarkt oder direkt aus dem Garten. Keine Technik wird jemals die Bedeutung von Qualitätszutaten übertreffen.