©
26°C / 79°F
Su Shien Valley
Loading...
Chengdu, Festlandchina
Eintauchen in SichuanVersteckt im GrünenSpiritueller Rückzugsort
Sichuan (Szechuan) liegt in der Nähe der tibetischen Grenze und wird von einem Bergmassiv durchzogen, das älter ist als der Himalaya. Seine scharfen Gipfel und die im Nebel versunkenen Wälder skizzieren ein China, das weit von den Skylines von Shanghai oder Beijing entfernt ist. Su Shien Valley liegt in einer Umgebung, die an die alten Drucke eines tausendjährigen Reichs der Mitte erinnert. In dieser Wiege des Taoismus ist das Hotel ein ideales spirituelles Refugium und eine Einführung in "den Weg", die Religion im tiefsten China. Mit seinem Aussehen einer Forest Lodge beherbergt es einige Zimmer und Suiten, die alle zur Zen-Kontemplation einladen. Die elegante, minimalistische Einrichtung besteht aus hellem Holz, rauem Stein und fließenden Linien in Einklang mit dem Wald. Die Zimmer sind mit großen Glasfenstern ausgestattet, damit Sie im Rhythmus des Windes in den Bäumen meditieren können. Sie öffnen sich zu Innenhöfen, einige mit einem traditionellen Bad. Der Wald kann auf langen Wanderungen durchstreift werden, bevor man sich in das warme Wasser des Onsen begibt und sich einer traditionellen Anwendung zum Klang einer chinesischen Zither hingibt. Im Einklang mit der taoistischen Philosophie serviert das Restaurant Hotaru, das in einem Bambushain eingebettet ist, eine Sichuan-Küche, die dem Verlauf der Jahreszeiten folgt.
©
©
©
©
Chun Tai Restaurant
Küchenchef Xiaosong Zhao
Kreatives Kochen
Der Küchenchef des Restaurants Hotaru, Xiaosong Zhao, würdigt die kulinarischen Traditionen Sichuans mit einem authentischen Menü, das sich je nach Jahreszeit ändert. Die lokalen Produkte werden kreativ zu köstlichen Gerichten verarbeitet, die in einem gemütlichen Ambiente im Bambushain serviert werden.
Plan your visit to the Chun Tai Restaurant
Die anderen Restaurants des Hauses
©
Cloud Restaurant
Ausdruck der Region
