Windermere, Vereinigtes Königreich
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familiengeführt in 5. generationlake districtindividuelle lodgesprivate jacuzzikulinarisches erlebnis
1 Michelin Stern 2026
Klassische Küche
SOURCE im Gilpin Hotel lässt sich von der unberührten Natur des Lake District inspirieren und verbindet in seiner Küche Verspieltheit mit handwerklicher Perfektion. Küchenchef Kevin Scanlan verarbeitet erlesene britische Zutaten zu kreativen Gerichten, in denen Präzision und Einfallsreichtum Hand in Hand gehen. Ein ebenso raffiniertes wie genussvolles Erlebnis – im Einklang mit den wilden Landschaften Nordwestenglands.