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Maison Decoret

Vichy, Frankreich

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kreative Kücheintimer RahmenKurortTradition trifft Moderne

MAISON DECORET IST VORÜBERGEHEND GESCHLOSSEN. Gegenüber vom Parc des Sources in Vichy hat Küchenchef Jacques Decoret mit seiner Ehefrau Martine ein aus Ziegeln unter Napoleon III gebautes Chalet mit einem Wintergarten und begrüntem und aromatischem Dach als Lichtquelle übernommen. Mit großzügigen Zimmern und einer mit großen Glasfenstern versehenen Küche, ist der sowohl zeitgenössische als auch klassische Rahmen eine Widerspiegelung des Stils des Küchenchefs. Decoret hat eine neue Art de Vivre in einer geschichtsträchtigen Kurstadt geschaffen. Er bevorzugt edle Produkte, die er innovativ zubereitet, wobei er sich bisher nicht bekannte Allianzen ausdenkt. Gourmets können an einer Einführung in diese Kreationen teilnehmen.

Hotel

Restaurant

Weitere Informationen

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Maison Decoret Restaurant

Küchenchef Jacques Decoret

1 Michelin Stern 2026

Kreatives Kochen

Es ist die Seele der Auvergne, die Jacques Decoret in seinem Gourmet-Restaurant umsetzt. Das Maison Decoret mit seinem mit Gräsern und Kräutern begrünten Dach ist ein lichterfülltes Refugium, in dem der Küchenchef eine kulinarische Partitur aus Kontrasten und einzigartigen Assoziationen spielt. Genießen Sie seine innovative Küche, die edle Produkte aus der Region favorisiert.

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Schließzeiten

01/04/2026 bis 31/12/2026

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