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Cap d’Antibes Beach Hotel
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Cap d'Antibes, Frankreich
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am eigenen privaten sandstrandarchitektenhausfisch und meeresfrüchteatemberaubende aussichtausgezeichneter strandservice
Zwischen Nizza und Cannes ist das Cap d’Antibes Beach Hotel direkt am Mittelmeer ein wahres Juwel zeitgenössischer Architektur. Die reinen Linien verschmelzen harmonisch mit den üppigen, frischen Gärten am Meer, dem feinen privaten Sandstrand gegenüber von den Lérin-Inseln und dem exquisiten Infinity-Pool. Die besondere Dekoration der Zimmer und Suiten lädt die Gäste zu einem sensorischen Erleben der Elemente, aus denen sich dieser außerordentliche Ort zusammensetzt, ein. Die Verzauberung setzt sich im Restaurant Les Pêcheurs fort, das sich hin zum Meer öffnet und ein einzigartiges Erlebnis für den Gaumen und die Augen, mit Blick auf das Massiv von Esterel, bietet. Der Küchenchef bietet eine gehobene, feine und anspruchsvolle Küche mit saisonalen Produkten von lokalen Erzeugern, mit denen er Hand in Hand arbeitet.
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Les Pêcheurs Restaurant
Küchenchef Nicolas Rondelli
1 Michelin Stern 2026
Ausdruck der Region
Der geradlinige Stil des Cap d'Antibes Beach Hotel und die für die Côte d'Azur typische Vegetation spiegeln sich in der Küche von Küchenchef Nicolas Rondelli wider. Im Gourmetrestaurant Les Pêcheurs kombiniert er exotische Aromen mit der Vielfalt des Terroirs. Das einzigartige Gefühl, in die Frische eines Gartens einzutauchen, der vom Mittelmeer durchflutet wird.
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BABA
Kreatives Kochen