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Fabien Ferré

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Verschenken Sie ein Erlebnis im Hôtel & Spa du Castellet

Bereiten Sie Ihren Besuch im Restaurant La Table du Castellet vor

Im La Table du Castellet erwartet Sie ein genussvolles und sinnliches Geschmackserlebnis, das die Elemente Himmel, Meer und Pinienwald widerspiegelt. Hier im Herzen der Provence setzt der Küchenchef Fabien Ferré auf die besten saisonalen und regionalen Produkte, die er in einem natürlichen, lebensfrohen und ausdrucksstarken Kochstil zur Geltung bringt. Eine kulinarische Reise, die tief im Terroir und im Geist des Südens verankert ist.

La Table du Castellet Restaurant

Restaurant San Felice

Am Rande eines Pinienwaldes mit Blick auf das Mittelmeer ist das Hôtel du Castellet eines der bezauberndsten Häuser der Region: Möbel mit Patina, Marmorfontänen, Zimmer in den Tönen von Honig, Lavendel oder Trauben und mehrere Sonnenterrassen. Absolute Entspannung bieten der Pool, der Golfplatz und das Spa. Abends werden die Lauben erleuchtet und betonen die Schönheit des Parks.

Hôtel & Spa du Castellet

Das Spa des Le Castellet ist ein 700 m² großes Refugium, das mit seinen Sprudelbädern, seinem Sinnesparcours, seiner Sauna und seinem Hammam ein umfassendes sensorisches Erlebnis bietet. Eine Salzgrotte, ein Eisbrunnen und eine Teestube vervollständigen die revitalisierenden Anwendungen. Was ist das Besondere? Ein Getränk des Küchenchefs, das nach der Anwendung serviert wird, mit erfrischenden Aromen von Zitrone, Honig, Ingwer und Minze, die man im Freien auf den Sonnenliegen genießen kann.

Spa du Castellet

Bereiten Sie Ihren Aufenthalt im Hôtel & Spa du Castellet vor

Le Castellet, ein kleines Feudaldorf auf einem Hügel, besitzt den Charme von anno dazumal der kleinen provenzalischen Ortschaften mit Charakter. Hier, zwischen Stadtmauern, schmalen Gassen und Bougainvilleas, duftet es zur Mittagszeit nach Olivenöl. Weltweit bekannt für die berühmte Paul-Ricard-Rennstrecke, war Castellet auch Drehort von Marcel Pagnols Die Frau des Bäckers. Von der Esplanade des Schlosses aus dem 15. Jh. können Sie die atemberaubende Aussicht auf die Umgebung mit dem Massif de la Sainte-Baume als Wahrzeichen der Region bewundern.

Le Castellet: Ein kleines Feudaldorf mit provenzalischem Charme

Die Pavillons ... Ein Ort für große wie kleine Veranstaltungen. Wenn die Sonne schon fast zu intensiv wird, kann man es sich hier in den großen Kissen mit einem guten Buch bequem machen. Ob auf einen Tee nach dem Mittagessen oder ein Glas bei Sonnenuntergang: Hier möchte man so lange wie möglich verweilen, damit der Zauber niemals endet. Ich liebe diese kleinen Momente, die man an diesem besonderen Ort erlebt: ein Heiratsantrag mit Kerzen oder einfach nur das Erinnerungsfoto, das man nie vergisst.

Ein geheimer Ort voller Magie

Was Sie beim Aufenthalt im Hôtel & Spa du Castellet unternehmen, besichtigen und entdecken können

Dieses Haus nimmt Gruppen oder Veranstaltungen an. 3 Tagungsräume  - Kapazität : 130

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Relais &amp; Châteaux hat mehrere Routen zusammengestellt, die dieses Haus in eine weitreichendere Entdeckungsreise durch die Region einbetten.

Die Spas unseres Labels werden von unseren Teams aufgrund ihrer Ausstattung und ihres Leistungsangebots streng ausgewählt. Sie bieten Ihnen ein einzigartiges Wellness-Erlebnis, das die Identität und die Werte des Hauses, in dem Sie sich aufhalten, voll und ganz widerspiegelt.

La Table du Castellet Restaurant

Küchenchef Fabien Ferré

3 Michelin Sterne 2026

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Die anderen Restaurants des Hauses

La Table du Castellet Restaurant

Küchenchef Fabien Ferré

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